孩子，牛皮癣（银屑病）跟“吃”脱不了干系，嘴一松，皮屑就像齐齐哈尔的雪花，哗哗往下飘。今天咱就直说：哪些东西必须忌口，别等全身“地图”扩大才后悔。
第一口雷区：酒。白酒、啤酒、黄盖汾，一口都嫌多。酒精扩张血管、加速表皮增生，第二天红斑就鼓起来，痒得你半夜挠床板。想喝？等皮损全退、医生点头，再抿一小口红酒意思意思。
第二口雷区：红肉＋动物油。猪五花、肥牛、羊尾、牛油火锅，饱和脂肪一多，炎症因子 IL-6、TNF-α 蹭蹭涨，鳞屑厚得能揭“瓦”。把肉换成鸡胸、深海鱼，油换成橄榄油、亚麻籽油，既解馋又抗炎。
第三口雷区：高糖＋精制碳水。奶茶、蛋糕、白面包，血糖过山车，胰岛素样生长因子（IGF-1）刺激角质细胞疯长，皮屑“雪片大如席”。主食改糙米饭、全麦馒头，甜味用低糖水果代替，苹果、梨、蓝莓轮着吃。
第四口雷区：辛辣刺激。辣椒、花椒、生蒜、生葱，不是“发物”却能把原本的痒放大十倍，夜里挠出血。真馋辣，用彩椒、洋葱提味，既上色又不惹事。
第五口雷区：可疑“发物”。海虾、蟹黄、羊肉、狗肉、香椿、韭菜，中医讲“动血生风”，很多人一吃就新疹子“星火燎原”。到底忌不忌？做个饮食日记，今天吃、三天内加重，就永远拉黑；吃了没事，也别贪多，浅尝辄止。
记住一句话：禁酒、少红肉、控糖、限辣、慎发物。齐齐哈尔冬天干，屋里热，再配上一碗杂粮粥、一盘清炒绿菜，皮肤不“下雪”，人才舒坦。管住嘴，药才能省一半，剩下的交给专业医生，听话、抹药、照光，你也能把“牛皮癣”养成“牛皮静”。
